Atelier Lithothérapie
BRUNCH et NUTRITION
Jeudi 19 Octobre 2023 nous avons reçu Pierre-Alexandre, nutritionniste, qui nous a sensibilisés aux bienfaits d’un petit déjeuner équilibré.
Pierre-Alexandre a demandé à une participante de composer un petit déjeuner « idéal » à partir d’un très beau buffet proposé par des membres actifs de l’association Récréactif, lui servant de base pour sa démonstration.
Hormis la nécessité d’un petit déjeuner équilibré pour bien commencer la journée, il a aussi insisté sur la notion de ce moment basé sur le plaisir et éventuellement le partage.
Pierre-Alexandre a félicité Kristina qui lui a présenté un plateau très bien composé avec des protéines, des glucides, des lipides, du calcium, café ou thé (jambon, fruit, saumon fumé, fruits secs, fromage blanc, café ou thé).
Nous avons beaucoup échangé sur nos pratiques, ainsi que sur les on-dit en tous genres.
Notre intervenant a répondu avec intelligence et gentillesse à nos nombreuses questions et interrogations.
Il nous a par ailleurs fait remarquer l’importance d’une activité physique (indépendamment du sport, n’oublions pas la marche, les travaux ménagers, le jardinage…).
Pour terminer cette agréable matinée, nous nous sommes réunis autour d’un savoureux et copieux brunch, tous ravis de ce moment de convivialité .
Nous retenons que le meilleur petit déjeuner est celui qui s’adapte à nos besoins et surtout à nos envies !
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